Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

LES FILS MAYE
Clos de Balavaud Vétroz Pinot noir 2010 • Gd cru

Guide 2012
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La société Les Fils Maye est aujourd’hui propriétaire d’une trentaine d’hectares, dont le fameux grand cru Clos de Balavaud. Elle en tire un 2010 couleur pourpre aux reflets rubis, qui évoque dans un bouquet plutôt discret les fruits rouges compotés. Franc à l’attaque, enveloppant en milieu de bouche, ce vin de grand équilibre, très élégant, révèle une finale d’une belle persistance aux arômes de cerise et de fraise. À découvrir dès aujourd’hui sur un carpaccio de bœuf à l’huile d’olive et ses copeaux de vieux fromage d’alpage.
IDENTITÉ DU VIN :
Les fils maye
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA LES FILS MAYE
Clos de Balavaud rue des Caves 12
1908 Riddes
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 305 15 00
F: +41 27 305 15 01
@: info@maye.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Grande bouteille contenant l'équivalent de quatre bouteilles.