LES FILS DE RENÉ QUÉNARD Chignin-Bergeron La Bergeronnelle 2009 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

Les Fils De René Quénard Chignin-bergeron La Bergeronnelle 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le domaine couvre 18 ha, dont 15 plantés en bergeron. Il a été racheté en 2008 par Philippe Viallet et Claire Taittinger (l’épouse de Pierre-Emmanuel Taittinger, P.D.G de la célèbre maison de champagne). Le binôme a investi 2 millions d’euros et délégué sur place un régisseur, Alexis Cote. La nouvelle équipe signe un Chignin-Bergeron qui représente plus de 7 ha de vignes et qui a pour originalité d’avoir suivi une longue fermentation (presque un mois). Il en tire un nez d’amande, de miel, de cannelle et de pain d’épice, avec un léger cuir, et une bouche ample, assez chaleureuse. Le Chignin mondeuse 2009 (5 à 8 €; 9 000 b.), cité, dévoile un nez de fruits rouges, de mûre, de cuir et de cannelle, une bouche tannique légèrement boisée (douze mois en foudre) et une finale sur la cerise à l’eau-de-vie.

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Détail du vin Les Fils De René Quénard Chignin-bergeron La Bergeronnelle 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Fils De René Quénard Chignin-bergeron La Bergeronnelle 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Fils De René Quénard Chignin-bergeron La Bergeronnelle 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Fils De René Quénard Chignin-bergeron La Bergeronnelle 2009 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Fils De René Quénard Chignin-bergeron La Bergeronnelle 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Fils De René Quénard Chignin-bergeron La Bergeronnelle 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

SCEA LES FILS DE RENÉ QUÉNARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)