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LES FILS DE CHARLES TROSSET
Arbin Mondeuse Prestige des Arpents 2006

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
1992, 2002, 2003, 2005, 2006. Ce domaine qui ne s'est spécialisé que depuis une vingtaine d'années est décidément le roi de la mondeuse: un cépage qui lui vaut son cinquième coup de coeur. Même dans ce millésime, il a su produire un vin remarquable. La robe très sombre, presque noire, laisse entrevoir son potentiel. Cassis, mûre, myrtille, épices, le nez est complexe et captivant. La bouche généreuse, épicée, torréfiée révèle des tanins bien fondus; elle rappelle un peu l'univers gustatif de la syrah. Les impatients ouvriront sans hâte cette bouteille qui devrait se bonifier dans les mois qui viennent. À servir avec viandes rouges ou gibier en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Les fils de charles trosset
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LES FILS DE CHARLES TROSSET
280, chemin des Moulins
73800 Arbin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 79 84 30 99
F: 04 79 84 30 99
@: louis.trosset@univ-savoie.fr

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Le vin : Les fils de charles trosset, se déguste en accords avec les mets suivants :
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