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LES FAÎTIÈRES
2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une mention de plus pour cette coopérative créée en 1957 et qui vinifie les vendanges de quelque 145 ha de vignes situées au pied du château du Haut-Koenigsbourg. Le terroir de gneiss signe la minéralité de ce riesling sec et élégant, assez gras, aux arômes de citron vert et d'une belle vivacité en finale. Prêt à boire, un vin de poisson par excellence. (Sucres résiduels: 4 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Les faîtières
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
42300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES FAÎTIÈRES
3, rte du Vin
67600 Orschwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 09 87
F: +33 3 88 82 30 92
@: cave@cave-orschwiller.fr

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Le vin : Les faîtières, se déguste en accords avec les mets suivants :
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