LES EYGATS 1999 - rouge

Vallée du Rhône • Cornas

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Eygats 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Le domaine Courbis, avec ses 24 ha, a proposé trois cuvées de cornas, toutes trois retenues par un jury exigeant qui a eu à examiner vingt-six vins de l'AOC. La Sabarotte 99 (200 à 249 F), a passé seize mois en barrique. C'est du cornas, et du vrai, s'est exclamé un dégustateur, car le fruit n'est pas gommé, la bouche est structurée, complexe. Son élégance lui vaut une étoile. La cuvée Champelrose 99 (100 à 149 F) est plus torréfiée alors qu'elle a passé moins de temps en fût. Elle obtient une citation. Quant à ces Eygats, certes boisés, ils sont prometteurs: fruits rouges, épices (réglisse), complexité et élégance: un ensemble fort réussi.

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Détail du vin Les Eygats 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Eygats 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Eygats 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Eygats 1999 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Eygats 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Eygats 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. COURBIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Cornas