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LES DOMAINE LA CHABLISIENNE
Mont de Milieu 1999 • 1er cru

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Lys 99 sont d'excellente compagnie pour qui sait attendre. Mont de Milieu aussi. Ce qu'on apprécie surtout? Sa couleur dans la tradition, ses parfums d'aubépine, de sous-bois et de pierre à fusil. Le général Basile Gras, inventeur du fusil du même nom, n'était-il pas enfant du pays? Vin riche et de terroir évoquant la mousse, le lichen.
IDENTITÉ DU VIN :
Les domaine la chablisienne
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA CHABLISIENNE
8, bd Pasteur
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 89 89
F: +33 3 86 42 89 90
@: chab@chablisienne.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les domaine la chablisienne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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