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LES DAMES BLANCHES DU SUD
2000

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Roussas, au coeur de la Drôme provençale, possède les vestiges d'une cave viticole romaine du Iers. avant notre ère. Les Dames blanches du Sud, avec leurs subtils arômes de tilleul, de garrigue, de cumin et autres épices, se montrent équilibrées et plaisantes, même élégantes. Elles pourront accompagner tout un repas, de l'apéritif jusqu'au fromage. Les inconditionnels du rouge choisiront la cuvée Vieilles vignes 2000. Avec sa structure charpentée, ses tanins onctueux et ses arômes riches, elle a également été jugée très réussie. La cuvée Tradition rouge 2000 (5 à 8 €), citée, est un vin agréable, à boire dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Les dames blanches du sud
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL DOM. BOUR
Grangeneuve 1200, rte des Esplanes
26230 Roussas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 98 50 22
F: +33 4 75 98 51 09
@: domaines.bour@wanadoo.fr

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