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LES COTEAUX DE COIFFY
Auxerrois 2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble de 15 ha a été entièrement restructuré en 1982. Sa particularité: on y pratique la taille en lyre. Les ceps d’auxerrois ont donné naissance à un 2008 scintillant dans sa robe d’or pâle. Le nez franc et d'une bonne intensité évoque la rhubarbe et les agrumes avec un petit côté beurré. En bouche, le gras domine, mais une fraîcheur acidulée bienvenue se présente en soutien. Un vin de bonne facture, pour l’apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Les coteaux de coiffy
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA LES COTEAUX DE COIFFY
6, rue des Bourgeois
52400 Coiffy-le-Haut
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 25 84 80 12
F: 03 25 84 80 12
@: renautlaurent@aol.com

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COMMENTAIRE
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