LES CORNUELLES Vieilles Vignes 2014 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Cornuelles Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2014 arbore une robe rouge cerise et déploie un nez printanier associant les fruits noirs et les fleurs des champs dans un sillage finement boisé, empreinte de son séjour de quatorze mois en fût. Au palais, on est charmé par son fruité et ses notes fumées, sa fraîcheur et sa texture soyeuse. La finale apparaît toutefois plus serrée et appelle un peu de garde.

Le Logis De La Bouchardière : Le vigneron

Installée depuis 1850 au Logis de la Bouchardière, la famille Sourdais a développé un vaste vignoble qui atteint aujourd'hui 55 ha. Représentant la sixième génération, Bruno a pris les rênes du domaine en 1992. Une valeur sûre de l'appellation chinon, en rouge mais aussi en rosé.

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Détail du vin Les Cornuelles Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Cornuelles Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Cornuelles Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Cornuelles Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Cornuelles Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Cornuelles Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Cornuelles Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

LE LOGIS DE LA BOUCHARDIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :