LES CORDELIERS Vintage 2009 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Les Cordeliers Vintage 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Du cabernet franc récolté en 2009 est à l'origine de cette cuvée à la robe tuilée parcourue d'une mousse abondante. Assez discret, le nez associe les fleurs blanches et les fruits rouges. Les agrumes se mêlent aux petits fruits dans une bouche gourmande, équilibrée, de bonne longueur, qui a gardé sa fraîcheur.

Cloître Des Cordeliers : Le vigneron

Les caves de Saint-Émilion n'abritent pas que les barriques où mûrissent les grands crus rouges. En 1892, un négoce a mis à profit 3km de galeries souterraines bien fraîches pour élaborer des effervescents. En surface, le célèbre cloître (XIVe s.) des Franciscains -les Cordeliers.

Détail du vin Les Cordeliers Vintage 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Cordeliers Vintage 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Cordeliers Vintage 2009 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Cordeliers Vintage 2009 rosé ont-elles été produites ? 16 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Les Cordeliers Vintage 2009 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Cordeliers Vintage 2009 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Les Cordeliers Vintage 2009 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de saumon.

Garde :
2014 - 2015
Production :
16 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bordeaux
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Les Cordeliers Vintage 2009 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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