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LES COMBELLES
2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque ombrelle de cette maison de négoce dans le giron du groupe Taillan, ces Combelles version costières associent à parts égales le grenache et la syrah. Le nez évoque le Zan, les épices et les fruits rouges. Dans la continuité du bouquet, la bouche se révèle ronde et charnue, adossée à des tanins policés bien qu'un peu plus sévères en finale, où les accompagne une touche saline qui lui donne de la nervosité. L'ensemble est équilibré et à boire dans un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Les combelles
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA COMPAGNIE RHODANIENNE
SPECR 19, chem. Neuf CS80002
30210 Castillon-du-Gard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 37 49 50
F: +33 4 66 37 49 51
@: nicolas.roger@rhodanienne.com

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Le vin : Les combelles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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