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LES COMBELLES
2010

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque ombrelle de la Compagnie rhodanienne, maison de négoce établie non loin du célèbre pont du Gard, la cuvée Les Combelles est issue de 80 % de grenache, de 15 % cinsault et d'un soupçon de syrah. D'un rose net et brillant, elle exhale des parfums de fleurs blanches réveillés par une pointe de minéralité. La bouche, d'une rondeur mesurée, florale et fruitée, évolue dans un registre plaisant par sa finesse. Accord gourmand en perspective avec une viande blanche en sauce, une blanquette de veau par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Les combelles
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA COMPAGNIE RHODANIENNE
SPECR 19, chem. Neuf CS80002
30210 Castillon-du-Gard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 37 49 50
F: +33 4 66 37 49 51
@: nicolas.roger@rhodanienne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les combelles, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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