LES CLOS MAURICE Vieilles Vignes 2008 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Les Clos Maurice Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Après avoir travaillé à Châteauneuf-du-Pape, puis dans le Beaujolais et enfin avec son père pendant plusieurs années sur le domaine familial de Varrains, Mickaël Hardouin a pris seul la direction du Clos en 2007. Né de vieilles vignes de soixante-dix ans, ce 2008 livre un nez délicat de fruits rouges et de sous-bois (humus). La bouche ample, souple et moelleuse, soutenue par des tanins bien présents, signe un très beau vin en devenir. À déboucher dans deux ans sur un côte de boeuf aux sarments ou sur du petit gibier.

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Détail du vin Les Clos Maurice Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Clos Maurice Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Clos Maurice Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Clos Maurice Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Clos Maurice Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Les Clos Maurice Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. DES CLOS MAURICE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny