Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

LES CHAMPS DE LOUYS
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commandé par un château du XVIes., ce vignoble transmis par les femmes est passé sous pavillon belge en 2010 avec son rachat par la famille VanDenBerghe. Le vignoble de 18ha est passé, lui, sous pavillon «bio» (certification acquise en 2013).

Grenat aux reflets violines, ce vin présente un nez frais et floral qui s'ouvre à l'agitation sur des notes de cuberdon au cassis (un bonbon belge) et d'amande. La bouche, ample et ronde, épaulée de tanins encore un peu fermes, délivre des arômes de vanille. « Un bon vin promis à une belle garde », selon le jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Les champs de louys
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
7800
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bourgueil ?


Achetez vos vins de Bourgueil au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEV DU CH. DE MINIÈRE
25, rue de Minière
37140 Ingrandes-de-Touraine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 96 94 30
F: +33 2 47 96 91 53
@: contact@chateaudeminiere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les champs de louys, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : foie de veau
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.