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LES CHAIS DU PONT D'ARC
Cuvée des Bateliers 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1928, cette coopérative regroupe les viticulteurs d'une douzaine de communes autour de Ruoms et Vallon-Pont-d'Arc, sur un vignoble de 600 ha. Elle fait partie des quinze caves de vinification qui composent l'Union des vignerons des coteaux de l'Ardèche.

Une large dominante de sauvignon (95 %, le chardonnay en appoint) dans cette cuvée qui… sauvignonne : buis, agrumes, touche exotique, fleurs blanches. Douce en attaque, plus vive dans son développement, la bouche est à l'avenant. Harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Les chais du pont d'arc
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VIGNERONS SUD ARDÈCHE
rte de Pradons
7120 Ruoms
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 39 61 27
@: vignerons.sudardeche@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : fruits de mer
COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.