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LES CELLIERS DE LA PAULINE
Éric Louis 2013

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le fond aromatique floral est nuancé de touches briochées. La bouche, ronde et onctueuse, est équilibrée par une fine fraîcheur fruitée. La finale offre des notes de buis et une touche de salinité qui confère son originalité à ce vin de bonne complexité.
IDENTITÉ DU VIN :
Les celliers de la pauline
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES CELLIERS DE LA PAULINE
26, rue de la Mairie
18300 Thauvenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 91 46
F: +33 2 48 79 93 48
@: luce@sancerre-ericlouis.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les celliers de la pauline, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet de turbot braisé
COMMENTAIRE
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