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LES CAPRICES D'INÈS
2012

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondées en 1951, les Caves de la Loire représentent aujourd'hui l'une des plus importantes coopératives de la Loire avec 1 600 ha de vignes exploités et trois cent cinquante adhérents. Régulièrement en bonne place dans le Guide, cette structure propose cette année un 2012 qui attire le regard dans sa lumineuse robe framboise. Le nez, élégant et fruité, laisse place à une bouche à la fois fine et puissante, dynamisée par une finale acidulée. Un rosé de caractère, à découvrir de l'apéritif au dessert.
IDENTITÉ DU VIN :
Les caprices d'inès
GARDE :
-
PRODUCTION :
51000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES CAVES DE LA LOIRE
rte de Vauchrétien
49320 Brissac-Quincé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 91 22 71
F: +33 2 41 54 20 36
@: loire-wines@uapl.fr

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.