Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LES BLONDINS
2014

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble, d'un peu moins de 2 ha, a été créé en 1992 par le chef cuisinier Pierre Troisgros et son ami viticulteur Robert Sérol. Implantées sur un coteau exposé au sud, les vignes sont cultivées en bio depuis 2008.

Ce gamay, éraflé partiellement et élevé en cuve, joue la carte de la finesse et de la gourmandise. Le nez est net et intense, sur des notes de fruits aux accents épicés. Le palais ? Rond et soyeux, il se révèle très harmonieux, équilibré par une fine fraîcheur. Un vin déjà fort aimable.
IDENTITÉ DU VIN :
Les blondins
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
14500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côte Roannaise ?


Achetez vos vins de Côte Roannaise au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE LES BLONDINS
Les Estinaudes
42370 Renaison
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 77 64 44 04
F: 04 77 62 10 87
@: contact@domaine-serol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Les blondins, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bavette d'aloyau
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.