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LES ARCADES
2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Face à la Méditerranée, dans ce magnifique cirque de Vingrau, le vignoble à l’origine de cette cuvée est planté sur des sols argilo-calcaires. Syrah et grenache (80 %) élevés pendant douze mois en cuve donnent naissance à ce vin grenat profond, au nez intense et fruité qui s’ouvre à l’aération sur des notes plus chaleureuses de cacao. La bouche se révèle ample, ronde et équilibrée, longuement portée par des tanins veloutés. À découvrir avec le fameux civet de lièvre du village voisin de Tautavel.
IDENTITÉ DU VIN :
Les arcades
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS LES DOMAINES AURIOL
12, rue Gustave-Eiffel ZI Gaujac
11200 Lézignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 58 15 15
F: +33 4 68 58 15 16
@: info@les-domaines-auriol.eu

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Le vin : Les arcades, se déguste en accords avec les mets suivants :

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