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LEPLAN-VERMEERSCH
GT-X 2009

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On retrouve les étiquettes graphiques de ce domaine régulièrement sélectionné, souvent en bonne place. On devine aussi à travers les noms de ses cuvées l’autre passion du Belge Dirck Vermeersch, pilote automobile. «GT» pour Grand Terroir, «X» pour assemblage des meilleurs fûts de l’année. Après une longue macération et un élevage d’un an en barrique, ce 2009 se présente dans une belle robe cardinale, le nez empreint de senteurs boisées fumées, d’épices et de fruits noirs. Il dévoile en bouche une belle mâche veloutée, du volume et une complexité aromatique qui fait écho à l’olfaction. Un vin de garde assurément (sept à huit ans), à réserver à une viande en sauce. On attendra moins longtemps (trois ou quatre ans) la cuvée GT-S 2009 rouge (15 à 20 €; 6 000 b.), une pure syrah élevée en fût, ronde, généreuse, bien extraite et équilibrée. À noter: le vignoble est en cours de conversion biologique.
IDENTITÉ DU VIN :
Leplan-vermeersch
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LEPLAN-VERMEERSCH
100, chemin du Grand-Bois
26790 Suze-la-Rousse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 00 00 80
F: +33 4 75 00 00 81
@: info@leplan.net

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Le vin : Leplan-vermeersch, se déguste en accords avec les mets suivants :
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