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LÉON MANBACH
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Christophe Mersiol exploite un domaine de 12 ha et cultivé en bio. Sous l'étiquette Léon Manbach, il signe un crémant né d'un assemblage d'auxerrois (40 %), de riesling (30 %), de pinot noir et de chardonnay. Le bouquet apparaît discret mais finement fruité. La bouche plaît par son équilibre entre fraîcheur et gras et par sa persistance. Un vin de belle tenue, pour l'apéritif ou le repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Léon manbach
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LÉON MANBACH
13, rte du Vin
67650 Dambach-la-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 40 43
F: +33 3 88 92 48 73
@: leon.manbach@gmail.com

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Le vin : Léon manbach, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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