LÉON BAUR Auxerrois 2008 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Léon Baur Auxerrois 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Vous trouverez ce domaine à l'intérieur des remparts d'Eguisheim, au sud de Colmar. Créé en 1738, il a son siège dans la rue principale du centre historique, qui fait le tour de cette cité médiévale préservée. Son pinot blanc est une fois de plus très apprécié. L'approche est discrète: une robe or pâle aux reflets argentés, un nez réservé aux nuances de fleurs blanches et de citron. Ce vin se montre en revanche très présent en bouche: après une attaque souple, il affiche sa puissance et sa richesse ainsi qu'un beau fruit. La finale apporte une légère fraîcheur teintée d'agrumes. On penserait volontiers à cette bouteille pour un buffet chaud proposant quiches et petits pâtés.

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Détail du vin Léon Baur Auxerrois 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Léon Baur Auxerrois 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Léon Baur Auxerrois 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Léon Baur Auxerrois 2008 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Léon Baur Auxerrois 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

MAISON LÉON BAUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot blanc ou klevner