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LEGOUGE-COPIN
Réserve 100 % chardonnay

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jocelyne et Jean-Marc Legouge exploitent un domaine de près de 5 ha dont le siège est à Verneuil, sur la rive droite de la Marne. Le vignoble, majoritairement implanté à Vandières, à quelques kilomètres, comprend également une parcelle dans le Barsuraubois. Des secteurs où les raisins noirs dominent, mais la cuvée présentée est un blanc de blancs. De teinte pâle, or léger aux reflets verts, ce champagne offre un nez bien ouvert, floral et brioché. Il exprime en bouche des arômes de fleurs et de fruits blancs et fait preuve d'un bon équilibre. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Legouge-copin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LEGOUGE-COPIN
6, rue de l'Abbé-Bernard
51700 Verneuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 52 96 89
@: boutique@champagne-legouge-copin.fr

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Le vin : Legouge-copin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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