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LEDUC-FROUIN
Grand Clos 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, ancienne propriété du marquis de Becdelièvre, est conduit depuis 1990 par Antoine Leduc, œnologue, et sa sœur Nathalie. Ses vins rosés et ses moelleux fréquentent assidûment les pages du Guide. Ici, un 2009 de grande expression, sur les fruits confits, fin et subtil, à la fois frais, ample et concentré en bouche. Conseillé sur une tarte aux mirabelles.
IDENTITÉ DU VIN :
Leduc-frouin
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANTOINE ET NATHALIE LEDUC
Dom. Leduc-Frouin La Seigneurie-Sousigné
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 42 83
F: +33 2 41 59 47 90
@: info@leduc-frouin.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Leduc-frouin, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.