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LE VIEUX PAVILLON
Mareuil 2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Christian Jard a étendu son activité au négoce de vin pour élargir sa gamme produite au château de Rosnay. Le pinot noir est dominant dans l'assemblage de ce rosé dont le nom évoque le bord de mer. Au nez, ce sont les arômes d'ananas qui règnent en maîtres aux côtés de la fraise des bois. Ce vin souple et léger présente un équilibre réussi entre la douceur et la vivacité. Tout en finesse, il sera apprécié sous la tonnelle, avec une salade composée ou des grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Le vieux pavillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON JARD
rte de Marcueil
85320 Rosnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 51 30 59 06
F: +33 2 51 28 21 01
@: maison.jard@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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