Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LE VIEUX MOULIN
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Vieux Moulin, dont le nom évoque l'importante activité céréalière du Bordelais entre le XIVe et le XVes., est une ancienne marque de la maison Mälher-Besse, la première étiquette ayant été déposée en 1914 à Batavia, dans les Indes néerlandaises. Le 2004 (65 % de merlot et 35 % de cabernets) se pare d'un rouge intense, à reflets violets. Le bouquet puissant de fruits rouges se prolonge au palais, après une attaque souple. Les tanins sont soyeux et la finale se caractérise par des évocations de cassis. Le Vieux Moulin Arte 2003 (8 à 11 €) obtient la même note. Ses tanins fermes invitent à une garde de deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Le vieux moulin
GARDE :
-
PRODUCTION :
250000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bordeaux ?


Achetez vos vins de Bordeaux au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SA MÄHLER-BESSE
49, rue Camille-Godard
33000 Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 56 04 30
F: +33 5 56 56 04 59
@: france@mahler-besse.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le vieux moulin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.