LE VIEUX DOMAINE Les Vérillats 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Le Vieux Domaine Les Vérillats 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu d'un hectare de vignes de soixante-dix ans et vinifié en vendanges entières, ce 2015 affiche une robe sombre, qui annonce des arômes intenses et complexes de fruits noirs et de pivoine. La bouche, dans le droit fil, montre une grande densité. Un vin bien construit, aux tanins déjà élégants.

Thomas Kuhnel : Le vigneron

Créé en 1890 et installé dans l'ancien presbytère de Chénas, le Vieux Domaine est bien connu de nos anciens lecteurs : il a obtenu trois coups de coeur. Thomas Kuhnel l'a acheté à la famille Joseph en 2009. Il met en valeur un beau vignoble de 9 ha - 8 ha en moulin-à-vent et le reste en chénas.

Détail du vin Le Vieux Domaine Les Vérillats 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Vieux Domaine Les Vérillats 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Vieux Domaine Les Vérillats 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Vieux Domaine Les Vérillats 2015 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Vieux Domaine Les Vérillats 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Vieux Domaine Les Vérillats 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Vieux Domaine Les Vérillats 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Le Vieux Domaine Les Vérillats 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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