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LE TRÉBUCHET

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À moins de 5 km de La Réole, cette propriété de 44 ha laisse une juste place au crémant parmi sa production. Une association de 60 % de sémillon et de 40 % de sauvignon, et voici un crémant jaune clair à reflets nacrés, à la mousse d'un bel éclat. À la fois fruité et floral, il fait preuve de souplesse et de fraîcheur. Un vin fringant qui trouvera ses alliés dans des filets de limande grillés au pistou, avec une mijotée de légumes, ou bien dans une charlotte aux fraises ou aux framboises.
IDENTITÉ DU VIN :
Le trébuchet
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BERNARD BERGER
château le Trébuchet
33190 Les Esseintes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 42 28
F: +33 5 56 71 30 16
@: chateautrebuchet@wanadoo.fr

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Le vin : Le trébuchet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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