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LE TOP DE MAZIERE
2002

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce bergerac sec est complexe au nez avec ses notes de coing, d'ananas et de melon. La bouche, très grasse, sur le fruit mûr, offre une belle matière concentrée et une bonne acidité. C'est un joli vin qui affiche de réelles promesses d'accords gourmands. Le bergerac rouge 2002 (8 à 11 €) obtient une étoile. Il révèle des arômes de fruits bien mûrs et de pruneau. Les tanins, enrobés et déjà fondus, participent à son élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
Le top de maziere
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RENÉE ROCHE
Mazière
24560 Bouniagues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 23 57
F: 553587300
@: roche-de-maziere-wine@wanadoo.fr

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Le vin : Le top de maziere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.