LE ROCHER DES VIOLETTES Touche mitaine 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Montlouis-sur-loire

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Le Rocher Des Violettes Touche Mitaine 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

un vrai sec, nerveux, presque trop pour certains. L'acidité est bien marquée, sur des tonalités citronnées, et le destine à accompagner des crustacés.

Sarl Xavier Weisskopf : Le vigneron

Xavier Weisskopf a créé son exploitation (14 ha) en 2005. Rien ne le destinait à ce métier, mais ses études à Chablis lui ont fait découvrir l'univers du vin, ce qui l'a conduit à la « Viti » de Beaune, puis à Gigondas et enfin sur les rives de la Loire.

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Détail du vin Le Rocher Des Violettes Touche Mitaine 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Rocher Des Violettes Touche Mitaine 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Rocher Des Violettes Touche Mitaine 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Rocher Des Violettes Touche Mitaine 2014 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Rocher Des Violettes Touche Mitaine 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Rocher Des Violettes Touche Mitaine 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Rocher Des Violettes Touche Mitaine 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

SARL XAVIER WEISSKOPF

la Fiche du producteur

Appellation :