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LE PRIEURÉ D'AUNIS
2008

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est ici, qu'en juin 1940, les cadets de Saumur se replièrent pour résister héroïquement aux troupes allemandes. Cet ancien prieuré du XVIes. est aujourd'hui conduit par Nicolas Pasquier, représentant la troisième génération sur le domaine familial. Une petite parcelle de moins de 1 ha est à l'origine de ce vin jaune pâle, au nez fruité (pêche) et minéral. La bouche laisse cette même sensation de fraîcheur bien caractéristique de l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Le prieuré d'aunis
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC NICOLAS ET JACQUES PASQUIER
Le Prieuré-d'Aunis
49400 Dampierre-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 50 33 61
@: leprieuredaunis@akeonet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le prieuré d'aunis, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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