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LE PIN DE BELCIER
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château de style classique, construit à la fin du XVIIIes., est aujourd'hui propriété de la MACIF. Moins classique est l'assemblage de sa cuvée Le Pin de Belcier, régulièrement au rendez-vous du Guide : au merlot (60 %) sont associés 20 % de malbec et 20 % de cabernet franc. Cela donne un vin noir, puissamment bouqueté autour des fruits mûrs et du grillé de l'élevage. Une puissance qui caractérise aussi le palais, dense, ample et charnu, plus austère et serré en finale. On attendra trois à cinq ans que l'ensemble s'arrondisse. La cuvée principale Ch. Belcier 2010 (11 à 15 € ; 145 280 b.), plus souple, est citée. On l'appréciera plus tôt.
IDENTITÉ DU VIN :
Le pin de belcier
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCA CHÂTEAU DE BELCIER
1, Belcier
33350 Les Salles-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 40 67 58
F: 05 57 40 67 58
@: gironde-et-gascogne@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le pin de belcier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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