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LE PIN DE BELCIER
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Valeur sûre de l'appellation, le Pin de Belcier propose d'année en année des vins aussi bien bâtis que son château aux frontons classiques de la fin du XVIIIes. ""Bien construit"" est d'ailleurs l'un des termes proposé par un dégustateur à propos de ce millésime. La robe intense et sombre annonce un nez profond, aux élégants parfums de fruits mûrs (cerise, framboise) et de fumé. On retrouve ces jolies notes de fruits rouges dans une bouche souple et suave à l'attaque, plus ferme et tannique en finale. Il ne faudra que deux ou trois ans à cette bouteille pour qu'elle atteigne sa pleine harmonie. Quant à la cuvée principale, le Ch. de Belcier 2009 Élevé en barrique de chêne (11 à 15 €; 94 000 b.), dominée par les fruits rouges, elle est déjà prête."
IDENTITÉ DU VIN :
Le pin de belcier
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCA CHÂTEAU DE BELCIER
1, Belcier
33350 Les Salles-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 40 67 58
F: 05 57 40 67 58
@: gironde-et-gascogne@wanadoo.fr

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Le vin : Le pin de belcier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.