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LE PIN DE BELCIER
1998

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Pin de Belcier est une cuvée spéciale élaborée à partir de vieilles vignes de merlot (80 %) et de cabernet franc. Le jury a été impressionné par ce vin à la robe intense aux reflets rubis et aux arômes complexes de fruits mûrs en harmonie avec un boisé vanillé et un grillé puissant mais sans excès. En bouche, les tanins se révèlent corsés et suaves à la fois; le retour fruité est fort agréable. La finale superbement équilibrée, très longue, laisse augurer d'un grand avenir, au moins cinq à dix ans. La cuvée principale du Château de Belcier 98 (50 à 69 F) réunit quatre cépages. Elle obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Le pin de belcier
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCA CHÂTEAU DE BELCIER
1, Belcier
33350 Les Salles-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 40 67 58
F: 05 57 40 67 58
@: gironde-et-gascogne@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le pin de belcier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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