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LE PARADIS SAINT-PIERRE
2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Abonné au coup de coeur, ce domaine mène à nouveau les amateurs de saint-joseph... au paradis. Ce vin, issu de vignes de quatre-vingts ans, n'a subi aucune filtration. Il y a de la profondeur dans la teinte pourpre, de même que dans les arômes: épices, notes fumées, fraise mûre donnent envie d'y croquer à pleines dents. L'équilibre et la concentration sont réunis au palais; les tanins soyeux et une longue finale vous invitent à un voyage aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Le paradis saint-pierre
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. COURSODON
3, pl. du Marché
7300 Mauves
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 18 29
F: +33 4 75 08 75 72
@: pierre.coursodon@wanadoo.fr

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Le vin : Le paradis saint-pierre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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