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LE MUID MONTSAUGEONNAIS
Chardonnay Cuvée Exception 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après un long sommeil dû à la crise phylloxérique de la fin du XIXes., le vignoble de la Haute-Marne renaît de ses cendres depuis la fin des années 1980 grâce à l'action d'une poignée d'hommes du terroir. Fidèle au rendez-vous du Guide, les vins du Muid Montsaugeonnais proposent une nouvelle fois une très belle sélection. En tête, cette remarquable cuvée de chardonnay élevée dix-huit mois en fût. Le nez discret mais élégant mêle les fleurs blanches (tilleul, acacia), le citron et de fines notes vanillées. Le palais ? De la souplesse, une agréable fraîcheur (pamplemousse), une pointe de minéralité et ce qu'il faut de gras et de douceur pour enrober le tout. Un vin d'une réelle harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Le muid montsaugeonnais
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LE MUID MONTSAUGEONNAIS
12, av. de Bourgogne
52190 Vaux-sous-Aubigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 90 04 65
F: +33 9 74 71 32 61
@: muidmontsaugeonnais@orange.fr

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PLAT RECOMMANDÉ : vol-au-vent
COMMENTAIRE
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