Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Les centres d'intérêt ne manquent pas autour de ce domaine: le musée de Retz à 2 km, un joli point de vue sur les marais et la mer, un moulin élevé au milieu du XVIIIes. N'oublions pas ce joli rosé de grolleau, tout en fruits et en agrumes, qui s'exprime avec rondeur. Dégusté avec des charcuteries ou des grillades, il vous rappellera les vacances.
Détail du vin Le moulin de la touche
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
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