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LE MOULIN DE LA TOUCHE
Pays de Retz Grolleau 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les centres d'intérêt ne manquent pas autour de ce domaine: le musée de Retz à 2 km, un joli point de vue sur les marais et la mer, un moulin élevé au milieu du XVIIIes. N'oublions pas ce joli rosé de grolleau, tout en fruits et en agrumes, qui s'exprime avec rondeur. Dégusté avec des charcuteries ou des grillades, il vous rappellera les vacances.
IDENTITÉ DU VIN :
Le moulin de la touche
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VINCENT HÉRISSÉ
Le Moulin de la Touche
44580 Bourgneuf-en-Retz
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 23 12 21 10
F: +33 2 40 21 47 89
@: contact@lemoulindelatouche.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.