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LE MAS DES FLAUZIÈRES
Séguret Cuvée Julien 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancienne ferme du château d'Entrechaux, le Mas des Flauzières étend son vignoble de 35 ha sur plusieurs communes à l'ombre du mont Ventoux. Grenache et syrah composent ici un Séguret bouqueté avec élégance, sur les fruits mûrs et les épices. Une introduction classique prélude à une bouche bien équilibrée, soutenue par des tanins fondus et soyeux. À boire au cours des cinq prochaines années, sur une daube de boeuf.
IDENTITÉ DU VIN :
Le mas des flauzières
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LE MAS DES FLAUZIÈRES
1131, rte de Vaison
84340 Entrechaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 00 08
F: +33 4 90 35 51 12
@: lemasdesflauzieres@yahoo.fr

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Le vin : Le mas des flauzières, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.