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LE MAS DES ESCARAVATIERS
2005

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété est établie sur le site d'une ancienne villa romaine, où des fouilles ont permis de mettre au jour des vestiges de la IXe légion romaine. Vous pourrez y goûter ce vin issu du seul cépage ugni blanc, souple et agréable en bouche, qui trouvera parfaitement sa place à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Le mas des escaravatiers
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOM. DES ESCARAVATIERS
514, chem. de Saint-Tropez 514, chemin de Saint-Tropez
83480 Puget-sur-Argens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 19 88 22
F: +33 4 94 45 59 83
@: escaravatiers@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.