Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

LE MAS DE MON PÈRE
Partez pour le rêve! 2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Frédéric Palacios est un jeune vigneron de trente ans qui s'est installé en 2005 sur un petit vignoble de 4 ha. Sa cuvée Partez pour le rêve! porte bien son nom, tant ce vin procure de plaisir. Plaisir des yeux d'abord, avec la robe rubis profond. Plaisir des sens, avec le nez fin et complexe, la bouche puissante et équilibrée déclinant des arômes de fruits frais et de réglisse sur un boisé élégant.
IDENTITÉ DU VIN :
Le mas de mon père
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Languedoc ?


Achetez vos vins de Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC PALACIOS
chemin du Roudel
11290 Arzens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 76 23 07
F: 04 68 76 23 07
@: f.palacios@aliceadsl.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le mas de mon père, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).