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LE MAS DE L'ECRITURE
Les Pensées... 2002

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme l'indique le nom du domaine et de la cuvée, la littérature et la poésie sont très présentes dans la vie du vigneron et sur les murs des bâtiments. Pascal Fulla présente ici un vin tout en finesse, paré d'une robe grenat et marqué par des notes de sous-bois, de baies rouges et de pain grillé. Sa belle souplesse permet d'apprécier cette bouteille dès cet hiver.
IDENTITÉ DU VIN :
Le mas de l'ecriture
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
15200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PASCAL FULLA
93, chem. de la Frigoule
34200 Sète
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 15 57 72
F: 04 67 96 06 97
@: pascal-fulla@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Le mas de l'ecriture, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.