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LE DOMAINE DU GRANDJACQUET
La cuvée des Grands Hommes 2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Patricia et Joël Jacquet vinifient 15 ha de vignes bio depuis 2000. La syrah et le grenache s'associent au carignan pour donner cette cuvée rubis, d'intensité moyenne, qui associe parfaitement les fruits noirs et les notes animales. La bouche, concentrée et équilibrée, retrouve ces arômes dans une chair aux tanins fins et soyeux. Un vin harmonieux que l'on appréciera avec une viande rouge. Le blanc 2007 Rendez-vous sous le chêne (8 à 11 €), au nez boisé et vanillé (élevage pour moitié en fût), obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Le domaine du grandjacquet
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LE DOMAINE DU GRAND JACQUET
2869, la Venue-de-Carpentras
84380 Mazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 63 24 87
@: domaine@grandjacquet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le domaine du grandjacquet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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