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LE DOMAINE BEDOUET
Sur lie 2002

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Bedouet a assemblé les raisins récoltés sur des parcelles précoces de mica-schistes à biotite et de gneiss à deux micas pour vinifier ce vin vif, d'une bonne intensité. Bien équilibré et puissant, celui-ci persiste agréablement et fait preuve d'un remarquable potentiel: il pourra encore se bonifier en cave pendant une période de deux à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Le domaine bedouet
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

BEDOUET VIGNERON
28, Le Pé-de-Sèvre
44330 Le Pallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 80 97 30
F: 02 40 80 40 68
@: michel@bedouet-vigneron.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le domaine bedouet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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