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LE COUDRAY LA LANDE
Vieilles vignes 2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Paul Morin est un fidèle de l'ouvrage et, dans la présente édition, la belle cuvée du domaine trouve sa place. Celle-ci attire par son nez expressif de griotte souligné d'une légère nuance animale. Sa bouche ne manque pas d'attrait: souple, élégante, tout en fruits rouges avec une même évocation animale. Une bouteille légère à servir lors de multiples occasions.
IDENTITÉ DU VIN :
Le coudray la lande
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
15300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA MORIN F. ET J.-P
Le Coudray la Lande 30, rue de la Lande
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 76 92
F: +33 2 47 97 98 20
@: morin-jpf@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Le coudray la lande, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.