LE CLOS DU VIGNEAU Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Le Clos Du Vigneau Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Beaucoup de soins ont été apportés aux raisins issus des vieilles vignes (soixante ans) à l'origine de cette cuvée : longues cuvaisons, élevage d'une année en barrique. Vêtu de rouge limpide, ce vin offre des arômes de fruits (framboise) discrètement confits, avant de proposer une bouche ample et tendre, relevée de notes poivrées et toastées, à la longue finale tout en fraîcheur.

Earl Le Clos Du Vigneau : Le vigneron

Depuis 1820, six générations de Jamet se sont appliquées à faire prospérer la vigne sur des parcelles de sables et de cailloux, terroirs nommés « graviers ». En 2012, la propriété de 25 ha a été cédée aux cousins Antoine et François Jamet du Domaine des Vallettes.

Détail du vin Le Clos Du Vigneau Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Le Clos Du Vigneau Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Le Clos Du Vigneau Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Le Clos Du Vigneau Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Le Clos Du Vigneau Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Le Clos Du Vigneau Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Le Clos Du Vigneau Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte à la moelle.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Le Clos Du Vigneau Vieilles Vignes 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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