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LE CLOS DU CHAILLOU
Sur lie 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rattachée au château de Vénéraud construit en 1900, cette exploitation a vendangé à la main les 4 ha de vignes de muscadet à l’origine de cette cuvée. D’un grand classicisme et sans aucune agressivité, ce 2010 aux parfums amyliques (bonbon anglais) présente une bouche fraîche et légère. Structuré, enrobé d’arômes fruités et floraux intenses, il se montre légèrement plus chaleureux en finale. Suggestion d’accord: des coquilles Saint-Jacques.
IDENTITÉ DU VIN :
Le clos du chaillou
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ALLARD-BRANGEON
La Guertinière
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 27 43
F: 02 40 36 27 43
@: allard-brangeon@orange.fr

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Le vin : Le clos du chaillou, se déguste en accords avec les mets suivants :

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