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LE CLOS DES QUARTERONS
Vieilles Vignes 2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette grande maison bourgeoise de la fin du XIXes., au centre du bourg de Saint-Nicolas, propose deux remarquables cuvées. La première offre un bouquet intense de fruits mûrs, mêlés de vanille et de menthe. L'attaque ronde et vive annonce une structure harmonieuse, souple, qui s'étire en une longue finale soulignée par une pointe de fraîcheur. La seconde, Les Quarterons 2001, deux étoiles également, se révèle friande et puissante à la fois.
IDENTITÉ DU VIN :
Le clos des quarterons
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
13800
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

AMIRAULT
Clos des Quarterons 46, av. Saint-Vincent
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 75 25
F: +33 2 47 97 97 97
@: agnes@clos-des-quarterons.com

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Le vin : Le clos des quarterons, se déguste en accords avec les mets suivants :

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