Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
François Rullier dirige depuis 2005 ce domaine situé à quelques kilomètres des bords de Loire et à proximité du château de Brissac. Il propose un 2011 à la robe rubis intense, au nez expressif de fruits rouges et noirs (fraise, mûre) relevé de notes épicées. La bouche franche et équilibrée révèle des tanins vigoureux qui doivent encore s'affiner deux ou trois ans.
Détail du vin Le clos des mailles
Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois avec 50 à 60 % de fûts neufs en chêne français
température :
17 °C
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