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LE CLOS DES CHAUMES
Mareuil 2013

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au nez, de fines nuances de fruits rouges, à dominante de cerise. En bouche, du fruit également, des tanins soyeux et une agréable fraîcheur en finale.
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Vin très réussi
2013 (35000b.): un vin souple, frais et équilibré.
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Vin cité
2013 (20000b.): un vin vif, léger et de bonne longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Le clos des chaumes
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FABIEN MURAIL
La Tudelière
85320 La Couture
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 51 30 58 56
@: earl.murailfabien@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le clos des chaumes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : foie de veau à la framboise

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COMMENTAIRE
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