Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LE CLOS DELORME
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A priori, Albane et Bertrand Minchin n'avaient aucune raison d'aller fureter en dehors de leur appellation menetou-salon. Mais voilà, le coeur a ses raisons que la raison ne connaît pas... Ces quelques hectares de vignes sur sols de graves et d'argiles à silex les ont charmés. Premier millésime de valençay, première étoile au Guide pour un vin couleur rubis à reflets violets. On cherche les arômes, mais en insistant on ne tarde pas à débusquer quelques notes sauvages. La bouche est ample et généreuse, bien bâtie sur des tanins soyeux. Le Clos Delorme 2004 rosé réjouira vos convives autour des dernières grillades au jardin: il est si élégant et frais. Une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Le clos delorme
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Valençay ?


Achetez vos vins de Valençay au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Le clos delorme, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.